第65章 第 65 章
想吃就做,虽然她没做过也没吃过，但以前看电视就对叫花鸡这个名字印象深刻。
这个世界的荷叶特别大，连带着莲蓬跟荷花都特别大，尤其是莲蓬,随便摘一个,都很她脸差不多大，偶尔遇见一个小的,里面的莲子都是不成器的。
而且荷叶长得都很完整,荷叶杆也很常见的不一样,这里的荷叶杆特别光滑，又粗又直，一根小刺都没有，沈叶想折一片叶子顶在头上遮太阳,拧了半天，断是断了,又没完全断，藕杆都耷拉下来了,不知道里面有个啥,就是弄不断，最后还是从长出藕叶的结巴那里弄断的。
关于做吃的这方面,她好像从小到大都特别有天赋，不管是吃过的没吃过的。
她只要看一遍视频或者对着菜谱做，几乎不会出错，就算口味上差一点，但总的来说从也从来都没翻过车。
跟白曳说了一声，不到十分钟，他就提着两只鸡一只鸭回来了。
不过她没带锅,烧水烫毛却是个问题。
部落离这里倒是不远，让白曳回去拿的话，大概一个小时就能回来，但是她却不愿意让白曳跑这一趟，不就是没有锅把水烧开吗？她有的是办法。
刚刚做竹筏的空心竹还剩下了好几节，沈叶把剩下的空心竹锯成半米高的竹筒。
给了白曳一根木棍，让他把火钻出来，沈叶抱着竹筒去河边捡鹅卵石。
鹅卵石有拳头大小就行了，大小尽量要均匀，有半桶就差不多了。
等沈叶把鹅卵石洗干净，白曳把火也升了起来。
白曳过来帮忙端着鹅卵石，“我们现在要怎么做？”
沈叶把洗干净的鹅卵石丢在木头上，“把鹅卵石放在火里烧到滚烫就好了。”
白曳从来没见过这种办法，还有些好奇，“用这些用烧烫的石头来烫鸡毛吗？”
沈叶笑着给石头翻个儿，“也差不多吧！”
荷塘附近的燃木不是很多，冬季快要来了，最近部落做饭都没有用燃木，大家都选择用比较容易燃尽的普通木头，把燃木留到冬天烧。
沈叶也是在河边捡了一些容易燃烧的枯枝，不一会儿就有炭灰落下来。
石头还在烧，沈叶跟白曳说了一声，就跑去在池塘旁边刨了两个大芋头。
这里的芋头，一张叶子就有半米宽，更别说芋头的根茎部分了，沈叶比了比，都快跟她的腰差不多粗了。
芋头特别能吃水，越是靠近水源，芋头长得就特别好，一般山上挖出来的芋头，就比较干巴，河边湖边的芋头，就很水灵。
芋头怎么吃都好吃，就是不太好处理，尤其是削皮的时候，如果你直接握着它削皮，手就特别容易痒。
沈叶每次削皮，都是蹲在水里，把手跟芋头全部都泡在水里削，拿起来的时候用芋头叶子包着，这样芋头皮上的那一层白浆就不会沾到手上。
沈叶挖了两个芋头，只削了一个，另外一个她准备放进埋进红灰里烧着吃，怕芋头太大半天烧不熟，她还特意用刀分成两半，吃的时候把那层沾了灰的皮剥掉就可以了。
把芋头埋进红灰里，架在木头上的鹅卵石也慢慢变了颜色。
用竹筒在河边打了半桶河水，沈叶把烧红的鹅卵石很快的夹到一个岩板上，再一次性倒下去。
竹筒里的水只沸腾了一下，瞬间就归于平静，但也冒起了丝丝热气，就是原本清澈的河水变的浑浊了，不过也没关系。
给鸡鸭汤毛，并不需要滚开的热水，沈叶用手试了试水温，温度刚好。
鹅卵石倒进竹筒里，水还往起窜了一截，沈叶直接把三个鸡鸭全丢了进去，用一根木棍她们往鹅卵石里面怼。
提着鸡鸭的腿倒着放进去，用木棍怼着它们在鹅卵石里面鼓捣几下，有个三四分钟再提上来，粗一点的羽毛一扯就扯了下来。
收拾起这些东西，对于沈叶来说简直就是轻车熟路。
把鸡鸭收拾好，内脏什么的，她全都没有放过，甚至把比较柔软的绒毛都收了起来。
来到这个世界上以后，她做饭就没有讲过规矩，基本上就是手头有什么就做什么。
没有锅碗瓢盆，大大的芋头叶子多放两层当成盘子，把腌制起来的鸡鸭放在上面，鸡鸭的内脏放在另外一个叶子上，她打算一会儿烤着吃。
刚刚那个削好的芋头切成小块，撒了一点盐，还是放在芋头叶子上。
接下来就是剥莲子跟菱角米了。
莲子跟菱角米都要挑老一点的剥，莲子中间的苦心还要去掉。
只是塞进鸡肚子里面而已，每样都不用多少，差不多有一捧就行了。
把所有的东西准备好，就是摘荷叶了。
这里的荷叶杆折不断，她还特意拿了一把刀，这里估计也被洪水冲过一点，旁边那一块有不少荷叶都被冲了上来。
踩了枯枝往荷塘那边走，却不小心被什么东西拌了一下，低头看了一眼，沈叶心下一凉。
她还以为那是一条青蛇，手里的弯刀一下就扔了过去。
那个碧绿色弯弯扭扭的圆东西一下就被弯刀砍成两节，也没有血流出来。
白曳看见她满身都是防备的站在那里，也跑了过来。
白曳：“怎么了？”
沈叶有些紧张的指了指那个弯弯扭扭的东西，“你看那是蛇吗。”
白曳把沈叶拉到身后，一把就把断了的管状长藤扯了起来，“不是，是荷叶的杆。”
“荷叶的杆？”沈叶拿过来仔细看了看，的确很像荷叶的杆，就是比新鲜的杆更软一点，弯弯扭扭的盘在那里，长的生像一条大青蛇。
她用力折了折，也更皮实一些，她这么用力，都没有把它折断。
沈叶把埋在土里的那一半也扯了出来，足足有两三米长，“长得好像塑料水管啊！”
“塑料水管？”白曳踢了踢草丛，又扯了两根完整的藕叶杆出来，“那是什么东西。”
沈叶闭着一只眼睛，正在看藕杆中间的情况。
“一种可以把泉水送到家门口的东西。”
藕杆的中间也有很多小孔，但没有外面那层那么结实，不知道是不是因为太潮湿的原因，中间那些小孔都变成了一层层腐朽的腐纱。
用指头伸进去一捅，直接烂成了粉末。
指头太短了，她直接折了一根细一点的棍子捅进去。
来回抽了几下，藕杆就通了。
拿去河边清水里面洗干净，把一头放进水里，另外一头用帕子擦干净，咬住藕杆用力吸了一口气，藕杆比较短，水直接被吸了上来。
沈叶及时松开，河水就从藕杆里面源源不断的流了出来。
她仔细的观察着藕杆，看有没有地方漏水，来来回回看了两遍，都没有发现漏水的地方。
沈叶激动的直接跳了起来，“白曳，我们以后再也不用挑水了。”
白曳不知道藕杆跟挑水有什么关系，到沈叶说不用挑水，那她肯定就有办法让族人们不用去河里挑水了。
白曳：“你又想出新法子了！就用这个藕杆吗？”
“嗯嗯。”沈叶疯狂点头，“就用这个藕杆，我们去扯藕杆，越长越好，越多越好。”
一把拉住就要往荷塘冲的人，扶着她的脑袋看向身后，“那你的鸡还烤吗？”
…………
白曳不提醒，她差点都把这茬给忘了，“烤烤烤，先把它们弄好，再去找藕杆。”
包叫花鸡的荷叶要挑那种不嫩不老越大越好的。两只鸡一只鸭，沈叶摘了六张荷叶就够了。
她割荷叶的时候特意挑的那种藕杆粗壮一点的割的，割完荷叶把藕杆也扯了起来，荷塘的水深，扯也不好扯，劲小了扯不起来，劲大了从中间就扯断了。
藕沈叶费了半天劲儿，只有一根没断，不过也不短，差不多有两三米长。
沈叶以前的老家，有一个说法，说藕杆如果被折断了，荷叶下面的莲藕就会烂掉。
她也不知道是不是真的，不过她摘莲蓬的时候都没有从中间折断，都是从莲蓬的最上面，用刀把莲蓬割开，只留最上面有莲子的地方。
待会儿她就顺着原路进去，把刚刚摘了莲蓬的藕杆全都拔起来。
把荷叶洗干净她就跑了回去，材料都是准备好的，让白曳去帮忙去和黄泥。
她把莲子塞进鸭肚子里，懒得缝口，直接把鸭头塞了进去，用硬棍子把肚子一别，就成了。
两只鸡的肚子，她一只装的是芋头，另一只装的是菱角米。
肚子里被装的满满的，鸡鸭用荷叶紧紧包住，白曳把和好的黄泥也端了过来。
裹上厚厚一层黄泥，拍结实了，就可以把叫花鸡放进火堆里烧了。
做这个也不需要有什么技巧，就就是要控制火候，把枯木架黄泥块上，隔半个半个小时来给它翻个边，就不用管它了。
她第一次做不好掌握火候，沈叶把火架小了一点，让叫花鸡慢慢烧着。
忙活了半天，沈叶的背上都出了一层薄汗，累倒是不累，就是有点着急，她急着去挖藕杆，做成水管。
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这个世界的荷叶特别大，连带着莲蓬跟荷花都特别大，尤其是莲蓬,随便摘一个,都很她脸差不多大，偶尔遇见一个小的,里面的莲子都是不成器的。
而且荷叶长得都很完整,荷叶杆也很常见的不一样,这里的荷叶杆特别光滑，又粗又直，一根小刺都没有，沈叶想折一片叶子顶在头上遮太阳,拧了半天，断是断了,又没完全断，藕杆都耷拉下来了,不知道里面有个啥,就是弄不断，最后还是从长出藕叶的结巴那里弄断的。
关于做吃的这方面,她好像从小到大都特别有天赋，不管是吃过的没吃过的。
她只要看一遍视频或者对着菜谱做，几乎不会出错，就算口味上差一点，但总的来说从也从来都没翻过车。
跟白曳说了一声，不到十分钟，他就提着两只鸡一只鸭回来了。
不过她没带锅,烧水烫毛却是个问题。
部落离这里倒是不远，让白曳回去拿的话，大概一个小时就能回来，但是她却不愿意让白曳跑这一趟，不就是没有锅把水烧开吗？她有的是办法。
刚刚做竹筏的空心竹还剩下了好几节，沈叶把剩下的空心竹锯成半米高的竹筒。
给了白曳一根木棍，让他把火钻出来，沈叶抱着竹筒去河边捡鹅卵石。
鹅卵石有拳头大小就行了，大小尽量要均匀，有半桶就差不多了。
等沈叶把鹅卵石洗干净，白曳把火也升了起来。
白曳过来帮忙端着鹅卵石，“我们现在要怎么做？”
沈叶把洗干净的鹅卵石丢在木头上，“把鹅卵石放在火里烧到滚烫就好了。”
白曳从来没见过这种办法，还有些好奇，“用这些用烧烫的石头来烫鸡毛吗？”
沈叶笑着给石头翻个儿，“也差不多吧！”
荷塘附近的燃木不是很多，冬季快要来了，最近部落做饭都没有用燃木，大家都选择用比较容易燃尽的普通木头，把燃木留到冬天烧。
沈叶也是在河边捡了一些容易燃烧的枯枝，不一会儿就有炭灰落下来。
石头还在烧，沈叶跟白曳说了一声，就跑去在池塘旁边刨了两个大芋头。
这里的芋头，一张叶子就有半米宽，更别说芋头的根茎部分了，沈叶比了比，都快跟她的腰差不多粗了。
芋头特别能吃水，越是靠近水源，芋头长得就特别好，一般山上挖出来的芋头，就比较干巴，河边湖边的芋头，就很水灵。
芋头怎么吃都好吃，就是不太好处理，尤其是削皮的时候，如果你直接握着它削皮，手就特别容易痒。
沈叶每次削皮，都是蹲在水里，把手跟芋头全部都泡在水里削，拿起来的时候用芋头叶子包着，这样芋头皮上的那一层白浆就不会沾到手上。
沈叶挖了两个芋头，只削了一个，另外一个她准备放进埋进红灰里烧着吃，怕芋头太大半天烧不熟，她还特意用刀分成两半，吃的时候把那层沾了灰的皮剥掉就可以了。
把芋头埋进红灰里，架在木头上的鹅卵石也慢慢变了颜色。
用竹筒在河边打了半桶河水，沈叶把烧红的鹅卵石很快的夹到一个岩板上，再一次性倒下去。
竹筒里的水只沸腾了一下，瞬间就归于平静，但也冒起了丝丝热气，就是原本清澈的河水变的浑浊了，不过也没关系。
给鸡鸭汤毛，并不需要滚开的热水，沈叶用手试了试水温，温度刚好。
鹅卵石倒进竹筒里，水还往起窜了一截，沈叶直接把三个鸡鸭全丢了进去，用一根木棍她们往鹅卵石里面怼。
提着鸡鸭的腿倒着放进去，用木棍怼着它们在鹅卵石里面鼓捣几下，有个三四分钟再提上来，粗一点的羽毛一扯就扯了下来。
收拾起这些东西，对于沈叶来说简直就是轻车熟路。
把鸡鸭收拾好，内脏什么的，她全都没有放过，甚至把比较柔软的绒毛都收了起来。
来到这个世界上以后，她做饭就没有讲过规矩，基本上就是手头有什么就做什么。
没有锅碗瓢盆，大大的芋头叶子多放两层当成盘子，把腌制起来的鸡鸭放在上面，鸡鸭的内脏放在另外一个叶子上，她打算一会儿烤着吃。
刚刚那个削好的芋头切成小块，撒了一点盐，还是放在芋头叶子上。
接下来就是剥莲子跟菱角米了。
莲子跟菱角米都要挑老一点的剥，莲子中间的苦心还要去掉。
只是塞进鸡肚子里面而已，每样都不用多少，差不多有一捧就行了。
把所有的东西准备好，就是摘荷叶了。
这里的荷叶杆折不断，她还特意拿了一把刀，这里估计也被洪水冲过一点，旁边那一块有不少荷叶都被冲了上来。
踩了枯枝往荷塘那边走，却不小心被什么东西拌了一下，低头看了一眼，沈叶心下一凉。
她还以为那是一条青蛇，手里的弯刀一下就扔了过去。
那个碧绿色弯弯扭扭的圆东西一下就被弯刀砍成两节，也没有血流出来。
白曳看见她满身都是防备的站在那里，也跑了过来。
白曳：“怎么了？”
沈叶有些紧张的指了指那个弯弯扭扭的东西，“你看那是蛇吗。”
白曳把沈叶拉到身后，一把就把断了的管状长藤扯了起来，“不是，是荷叶的杆。”
“荷叶的杆？”沈叶拿过来仔细看了看，的确很像荷叶的杆，就是比新鲜的杆更软一点，弯弯扭扭的盘在那里，长的生像一条大青蛇。
她用力折了折，也更皮实一些，她这么用力，都没有把它折断。
沈叶把埋在土里的那一半也扯了出来，足足有两三米长，“长得好像塑料水管啊！”
“塑料水管？”白曳踢了踢草丛，又扯了两根完整的藕叶杆出来，“那是什么东西。”
沈叶闭着一只眼睛，正在看藕杆中间的情况。
“一种可以把泉水送到家门口的东西。”
藕杆的中间也有很多小孔，但没有外面那层那么结实，不知道是不是因为太潮湿的原因，中间那些小孔都变成了一层层腐朽的腐纱。
用指头伸进去一捅，直接烂成了粉末。
指头太短了，她直接折了一根细一点的棍子捅进去。
来回抽了几下，藕杆就通了。
拿去河边清水里面洗干净，把一头放进水里，另外一头用帕子擦干净，咬住藕杆用力吸了一口气，藕杆比较短，水直接被吸了上来。
沈叶及时松开，河水就从藕杆里面源源不断的流了出来。
她仔细的观察着藕杆，看有没有地方漏水，来来回回看了两遍，都没有发现漏水的地方。
沈叶激动的直接跳了起来，“白曳，我们以后再也不用挑水了。”
白曳不知道藕杆跟挑水有什么关系，到沈叶说不用挑水，那她肯定就有办法让族人们不用去河里挑水了。
白曳：“你又想出新法子了！就用这个藕杆吗？”
“嗯嗯。”沈叶疯狂点头，“就用这个藕杆，我们去扯藕杆，越长越好，越多越好。”
一把拉住就要往荷塘冲的人，扶着她的脑袋看向身后，“那你的鸡还烤吗？”
…………
白曳不提醒，她差点都把这茬给忘了，“烤烤烤，先把它们弄好，再去找藕杆。”
包叫花鸡的荷叶要挑那种不嫩不老越大越好的。两只鸡一只鸭，沈叶摘了六张荷叶就够了。
她割荷叶的时候特意挑的那种藕杆粗壮一点的割的，割完荷叶把藕杆也扯了起来，荷塘的水深，扯也不好扯，劲小了扯不起来，劲大了从中间就扯断了。
藕沈叶费了半天劲儿，只有一根没断，不过也不短，差不多有两三米长。
沈叶以前的老家，有一个说法，说藕杆如果被折断了，荷叶下面的莲藕就会烂掉。
她也不知道是不是真的，不过她摘莲蓬的时候都没有从中间折断，都是从莲蓬的最上面，用刀把莲蓬割开，只留最上面有莲子的地方。
待会儿她就顺着原路进去，把刚刚摘了莲蓬的藕杆全都拔起来。
把荷叶洗干净她就跑了回去，材料都是准备好的，让白曳去帮忙去和黄泥。
她把莲子塞进鸭肚子里，懒得缝口，直接把鸭头塞了进去，用硬棍子把肚子一别，就成了。
两只鸡的肚子，她一只装的是芋头，另一只装的是菱角米。
肚子里被装的满满的，鸡鸭用荷叶紧紧包住，白曳把和好的黄泥也端了过来。
裹上厚厚一层黄泥，拍结实了，就可以把叫花鸡放进火堆里烧了。
做这个也不需要有什么技巧，就就是要控制火候，把枯木架黄泥块上，隔半个半个小时来给它翻个边，就不用管它了。
她第一次做不好掌握火候，沈叶把火架小了一点，让叫花鸡慢慢烧着。
忙活了半天，沈叶的背上都出了一层薄汗，累倒是不累，就是有点着急，她急着去挖藕杆，做成水管。
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