第215章 卤酱专卖（三）
第215章卤酱专卖（三）
好在，沈星婷她们吃归吃得嗨皮，但事儿却也没忘。等消灭掉几块肉之后，沈美眉那让人无语的“爽气”吃相顿时变得文雅了起来。
同样是一块肉，这回却是先瞧了瞧肉形肉色，然后又嗅了嗅酱香，甚至连肉的纹理都细细地看了，明显是个吃家，跟之前完全是两种人来得。
看着这前后明显的差别，秦晓伟真是有种哭笑不得的感觉，说道：“婷姐，我这卤酱肉到底怎么样，你到是吱一声啊。”
“吱……”沈星婷很给面子的配合道。
“噗嗤！”一旁的安馨顿时被这搞笑的一幕给笑喷了。
摇了摇头的孔霆勋笑着说道：“好啦，星婷，别闹了，说说你的感受和想法，一会儿还要吃晚饭呢。”
“这个，感受和想法是有的，不过，这嘴里有点填下，不知道有没有什么喝的来润润喉啊。”添了添红润的嘴net，回味着口中余香的沈星婷意有所指地说道。
“得，怕了你了。”秦晓伟轻捂着额头，当下又叫人去拎了一瓶红酒过来给这位大小姐润润嗓子。
结果等沈星婷品了品杯中之酒以后，却摇了摇头一脸惋惜地说道：“啧啧，真是怀念木头那朋友送的顶级红酒啊。”
“婷姐，你还有完没完了，这酒要是你嫌不好，那我拿走给你换上白开水算了。”维护自己男友的安馨又好气又好笑地说道。
“晕，说说还不行吗。”感受到对方不怀好意的眼神，当下沈星婷脸色一正，说道：“木头，我说以你这样手艺确定还要跟我合作吗？”
“婷姐，你这是什么意思？”虽然略有推测，但秦晓伟还是问道。
“我晕，什么意思？你这卤酱肉都是用秘法制作的吧？不说别的，光是这味道最起码我在外面可从没有在哪里尝到过。”
说着沈星婷拿起筷又夹了一块猪头肉说道：“就拿这肉来说吧，不但尽去油腻，而且还保存着一定硬度。咬起来居然是像猪耳朵般脆爽，这功夫起码我就没见过……。”
说完把肉往嘴里一送，然后边嚼边指了指一旁的酱牛肉，又说道：“还有这酱牛肉，外层的酱色鲜亮，内层肉的纹理鲜明。就像新切斩杀的一样。”
“而且这味道又全部浸到肉身里了，鲜、香、嫩、滑，还很有嚼头。能把卤酱肉做到这种程度，难怪你几次比赛都能拿第一呢。”
一个没忍住又夹了筷子牛肉塞进嘴里细细咀嚼了一会儿，沈星婷满是疑惑地说道：“我说木头，你这牛肉不对吧。”
“怎么可能不对，这都是木头选得上等好牛肉。”跟大部分女生一样，有着见得不别人说自己男友毛病的安馨，立时反驳道。
一旁品着酒的孔霆勋这时笑道：“小馨，星婷这话可不是说木头这肉不好，相反，应该是这肉太好了对吧。”
“嘿……还是霆勋了解我。”也不知道是心上人的理解，还是喝了点酒的缘故，脸色有些红的沈星婷笑道：“小馨，我什么时候说木头这肉不好了？”
“嘿……都说这恋爱中的女孩是个傻瓜，看来这话真没错。我都还没说明白呢，你就跳出来张牙舞爪嚷嚷，你很傻呢。”
眼瞅着自己反应有些过jī，安馨被这话给堵得脸色通红。还是一旁的秦晓伟解围道：“婷姐，你这嘴可真会吃啊，没错，这牛肉确实有些不同。”
“切，你也不看看你姐我是作什么工作的，堂堂一美食节目的主播要是不会吃，我还主播什么啊。”翻了个可爱大白眼的沈星婷说道。
“吃吃吃，小心哪天吃成猪头。等你吃习惯了好的，看你以后怎么过，难不成找到个大厨当老公？”刚刚被取笑的安馨趁势一脸鄙视地反击道。
眼瞅着这话题又有些歪楼的迹象，一旁的孔霆勋笑道：“星婷，小馨，你们还是少说两句话，再扯下去，今天的事儿我看是谈不成喽。”
“哎呀。”看了一下时间的沈星婷现离晚饭的时间越来越近了，当下冲着一旁的安馨做了个鬼脸，然后一付不与你一般见识的表情说道：
“木头，你这牛肉是上等的雪花牛肉吧？啧啧啧，能值得用这种牛肉卤酱，看来为了今天的事情，你小子下了不少血本啊。”
刚刚在对方细细察看牛肉纹理时，秦晓伟就知道自己的准备瞒不住对方，于是笑道：“婷姐威武！确实没错，我用的就是雪花牛肉。”
“嘻……我就说吧。”一脸自得地沈星婷示威地朝着一旁的安馨耸了耸眉，然后说道：“漂亮的大理石纹理，再加上这么好的味道，让我来猜猜，你用的是岛国进口的神户牛肉？”
听了这话之后，没等秦晓伟开口，多少知道一点消息的安馨顿时笑道：“哈哈，还美食主播，还神户牛，木头用得就是本土的一种牛而已。”
原本孔霆勋在尝过这卤酱的牛肉之后，也现了肉质的不同，而他的看法到是跟沈星婷一样，可眼下现不是这么回事，顿时也愣了起来。
按说以他和沈美眉两人平时的消费水平，所吃的牛排基本上都是神户牛之类的高档货。
可这次秦晓伟所准备的牛肉不论纹理还是味道，甚至还要比他们以往吃得还要更好，所以，也难怪这两位会推测错了。
“小馨说得没错，婷姐，孔哥，这牛肉确实不是什么岛国的神户牛，而是来自于一种本土新品种的牛。”看出二人疑问的秦晓伟解释道。
眼瞅着结果有些意外，但沈星婷也没太放在心上。毕竟她又不是什么大师级的人物，连喝口葡萄酒都能推测出所用得葡萄生长的环境是什么样的。
到是一旁的孔霆勋眼神一阵闪动之后说道：“哦？国内居然能有这种品质的牛肉，这下子到是省得听那帮岛国人天天在那里吹自己牛肉多好多好了。”
“只不过，木头，这种牛产自哪里？什么地方有卖？这要是真能规模化养殖，到时候这牛肉界再也不会是岛国那些牛的天下了。”
要是秦晓伟没去过夫子庙的青楼，并遇上那个有着特殊能力的华青衣，他说不定还会把这牛肉的来历推到那个子虚乌有的朋友身上。
可眼下，这家伙可不敢再冒这样的风险，毕竟打心眼里秦晓伟压根就没想过去接触那个不为人知的世界，更不愿破坏现如今的美好生活。
所以，在听了孔霆勋的问话之后，秦晓伟很坦白地说道：“这牛是我从溧水县郊一个名叫家劲养殖厂里买的。”
“具体的品种名称太过专业，我没记住，不过，应该是一种杂交牛，当时听着介绍感觉还不错我就买了些自己养着。”
“这不，知道要跟婷姐谈事儿，我可不敢随便拿点普通的材料来敷衍，于是就拿了之前宰杀的牛肉当中留下来最好的部位卤了。”
要说他这话到也不算假话，最起码不完全是假的。
因为这牧场空间里的牛，确实是用那家家劲养殖厂里买的牛杂交与培育出来的。就算是到时候有人查了也不怕。
“哦？原来是这样啊。”原本也是想着这牛肉是不是对方那个神秘的送酒朋友提供的孔霆勋，在听了这话之后到是没有再问。
毕竟对方能把养殖场大概地址和名字都给说了出来，就说明了这件事有据可查。也就犯不着这个时候再追问下去，免得让人起疑。
到是一旁没我想的沈星婷在惊讶之后，说道：“我们金陵居然有这么好的牛，底下人居然一点消息也没有，真不知道农林局的那帮人干什么吃的。”
其实也不怪她这么生气，别看这牛不过是个牲口并不怎么起眼，可要知道占据着高端牛肉市场的都是进口的牛肉。
本土牛肉虽然在内地的市上占有绝大多数的比例，但做为利润最大的高端市场却一直是本土牛肉无法占有一席之位的。
对于分管商业这块市长的女儿，再加上又是从事美食节目的工作，对于这小小的一头牛所能带来的经济效益，她可是清楚得很。
“呃……”看着对方的反应，生怕越扯越麻烦的秦晓伟只得硬着头皮建议道：“婷姐，我们能不能不要歪楼了？”
“就是就是，说了半天，正事一点也没谈，婷姐，你是来谈事儿的还是来侃大山的？”一旁的安馨也趁机数落道。
也知道眼下不是说那牛的时候，当下沈星婷说道：“简单，木头弄得这卤酱产品，根本不用跟别人合作，自产自销，用不了几年在省城就有一席之地。”
“找任何人合作那都是上赶着扔钱给别人赚，所以，你可以想清楚，这合作之后很多方面就不是你能一言而决的了。”
对于这样的问题，秦晓伟自然不会没有想过。只是他本来弄这个卤酱坊就是为了让自己事业更让一层楼，好达到与曹兴邦的约定。
当然了，顺便能借借沈星婷的势，再给自己的哥哥留些股份好有个赚钱的渠道在手，一举多得何乐而不为。
所以，在听了这话之后，秦晓伟很坦然地说道：“婷姐，我也不瞒你，之所以找你合作，也是想着能尽快的将秦记卤酱坊给做强做大。”
“以目前我自己的实力，想做到这一点很难。你也知道，做生意不光是钱的问题，还有很多各方各面的事情要解决。正好孔哥也来了，不知道你们有兴趣参合一下？”
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好在，沈星婷她们吃归吃得嗨皮，但事儿却也没忘。等消灭掉几块肉之后，沈美眉那让人无语的“爽气”吃相顿时变得文雅了起来。
同样是一块肉，这回却是先瞧了瞧肉形肉色，然后又嗅了嗅酱香，甚至连肉的纹理都细细地看了，明显是个吃家，跟之前完全是两种人来得。
看着这前后明显的差别，秦晓伟真是有种哭笑不得的感觉，说道：“婷姐，我这卤酱肉到底怎么样，你到是吱一声啊。”
“吱……”沈星婷很给面子的配合道。
“噗嗤！”一旁的安馨顿时被这搞笑的一幕给笑喷了。
摇了摇头的孔霆勋笑着说道：“好啦，星婷，别闹了，说说你的感受和想法，一会儿还要吃晚饭呢。”
“这个，感受和想法是有的，不过，这嘴里有点填下，不知道有没有什么喝的来润润喉啊。”添了添红润的嘴net，回味着口中余香的沈星婷意有所指地说道。
“得，怕了你了。”秦晓伟轻捂着额头，当下又叫人去拎了一瓶红酒过来给这位大小姐润润嗓子。
结果等沈星婷品了品杯中之酒以后，却摇了摇头一脸惋惜地说道：“啧啧，真是怀念木头那朋友送的顶级红酒啊。”
“婷姐，你还有完没完了，这酒要是你嫌不好，那我拿走给你换上白开水算了。”维护自己男友的安馨又好气又好笑地说道。
“晕，说说还不行吗。”感受到对方不怀好意的眼神，当下沈星婷脸色一正，说道：“木头，我说以你这样手艺确定还要跟我合作吗？”
“婷姐，你这是什么意思？”虽然略有推测，但秦晓伟还是问道。
“我晕，什么意思？你这卤酱肉都是用秘法制作的吧？不说别的，光是这味道最起码我在外面可从没有在哪里尝到过。”
说着沈星婷拿起筷又夹了一块猪头肉说道：“就拿这肉来说吧，不但尽去油腻，而且还保存着一定硬度。咬起来居然是像猪耳朵般脆爽，这功夫起码我就没见过……。”
说完把肉往嘴里一送，然后边嚼边指了指一旁的酱牛肉，又说道：“还有这酱牛肉，外层的酱色鲜亮，内层肉的纹理鲜明。就像新切斩杀的一样。”
“而且这味道又全部浸到肉身里了，鲜、香、嫩、滑，还很有嚼头。能把卤酱肉做到这种程度，难怪你几次比赛都能拿第一呢。”
一个没忍住又夹了筷子牛肉塞进嘴里细细咀嚼了一会儿，沈星婷满是疑惑地说道：“我说木头，你这牛肉不对吧。”
“怎么可能不对，这都是木头选得上等好牛肉。”跟大部分女生一样，有着见得不别人说自己男友毛病的安馨，立时反驳道。
一旁品着酒的孔霆勋这时笑道：“小馨，星婷这话可不是说木头这肉不好，相反，应该是这肉太好了对吧。”
“嘿……还是霆勋了解我。”也不知道是心上人的理解，还是喝了点酒的缘故，脸色有些红的沈星婷笑道：“小馨，我什么时候说木头这肉不好了？”
“嘿……都说这恋爱中的女孩是个傻瓜，看来这话真没错。我都还没说明白呢，你就跳出来张牙舞爪嚷嚷，你很傻呢。”
眼瞅着自己反应有些过jī，安馨被这话给堵得脸色通红。还是一旁的秦晓伟解围道：“婷姐，你这嘴可真会吃啊，没错，这牛肉确实有些不同。”
“切，你也不看看你姐我是作什么工作的，堂堂一美食节目的主播要是不会吃，我还主播什么啊。”翻了个可爱大白眼的沈星婷说道。
“吃吃吃，小心哪天吃成猪头。等你吃习惯了好的，看你以后怎么过，难不成找到个大厨当老公？”刚刚被取笑的安馨趁势一脸鄙视地反击道。
眼瞅着这话题又有些歪楼的迹象，一旁的孔霆勋笑道：“星婷，小馨，你们还是少说两句话，再扯下去，今天的事儿我看是谈不成喽。”
“哎呀。”看了一下时间的沈星婷现离晚饭的时间越来越近了，当下冲着一旁的安馨做了个鬼脸，然后一付不与你一般见识的表情说道：
“木头，你这牛肉是上等的雪花牛肉吧？啧啧啧，能值得用这种牛肉卤酱，看来为了今天的事情，你小子下了不少血本啊。”
刚刚在对方细细察看牛肉纹理时，秦晓伟就知道自己的准备瞒不住对方，于是笑道：“婷姐威武！确实没错，我用的就是雪花牛肉。”
“嘻……我就说吧。”一脸自得地沈星婷示威地朝着一旁的安馨耸了耸眉，然后说道：“漂亮的大理石纹理，再加上这么好的味道，让我来猜猜，你用的是岛国进口的神户牛肉？”
听了这话之后，没等秦晓伟开口，多少知道一点消息的安馨顿时笑道：“哈哈，还美食主播，还神户牛，木头用得就是本土的一种牛而已。”
原本孔霆勋在尝过这卤酱的牛肉之后，也现了肉质的不同，而他的看法到是跟沈星婷一样，可眼下现不是这么回事，顿时也愣了起来。
按说以他和沈美眉两人平时的消费水平，所吃的牛排基本上都是神户牛之类的高档货。
可这次秦晓伟所准备的牛肉不论纹理还是味道，甚至还要比他们以往吃得还要更好，所以，也难怪这两位会推测错了。
“小馨说得没错，婷姐，孔哥，这牛肉确实不是什么岛国的神户牛，而是来自于一种本土新品种的牛。”看出二人疑问的秦晓伟解释道。
眼瞅着结果有些意外，但沈星婷也没太放在心上。毕竟她又不是什么大师级的人物，连喝口葡萄酒都能推测出所用得葡萄生长的环境是什么样的。
到是一旁的孔霆勋眼神一阵闪动之后说道：“哦？国内居然能有这种品质的牛肉，这下子到是省得听那帮岛国人天天在那里吹自己牛肉多好多好了。”
“只不过，木头，这种牛产自哪里？什么地方有卖？这要是真能规模化养殖，到时候这牛肉界再也不会是岛国那些牛的天下了。”
要是秦晓伟没去过夫子庙的青楼，并遇上那个有着特殊能力的华青衣，他说不定还会把这牛肉的来历推到那个子虚乌有的朋友身上。
可眼下，这家伙可不敢再冒这样的风险，毕竟打心眼里秦晓伟压根就没想过去接触那个不为人知的世界，更不愿破坏现如今的美好生活。
所以，在听了孔霆勋的问话之后，秦晓伟很坦白地说道：“这牛是我从溧水县郊一个名叫家劲养殖厂里买的。”
“具体的品种名称太过专业，我没记住，不过，应该是一种杂交牛，当时听着介绍感觉还不错我就买了些自己养着。”
“这不，知道要跟婷姐谈事儿，我可不敢随便拿点普通的材料来敷衍，于是就拿了之前宰杀的牛肉当中留下来最好的部位卤了。”
要说他这话到也不算假话，最起码不完全是假的。
因为这牧场空间里的牛，确实是用那家家劲养殖厂里买的牛杂交与培育出来的。就算是到时候有人查了也不怕。
“哦？原来是这样啊。”原本也是想着这牛肉是不是对方那个神秘的送酒朋友提供的孔霆勋，在听了这话之后到是没有再问。
毕竟对方能把养殖场大概地址和名字都给说了出来，就说明了这件事有据可查。也就犯不着这个时候再追问下去，免得让人起疑。
到是一旁没我想的沈星婷在惊讶之后，说道：“我们金陵居然有这么好的牛，底下人居然一点消息也没有，真不知道农林局的那帮人干什么吃的。”
其实也不怪她这么生气，别看这牛不过是个牲口并不怎么起眼，可要知道占据着高端牛肉市场的都是进口的牛肉。
本土牛肉虽然在内地的市上占有绝大多数的比例，但做为利润最大的高端市场却一直是本土牛肉无法占有一席之位的。
对于分管商业这块市长的女儿，再加上又是从事美食节目的工作，对于这小小的一头牛所能带来的经济效益，她可是清楚得很。
“呃……”看着对方的反应，生怕越扯越麻烦的秦晓伟只得硬着头皮建议道：“婷姐，我们能不能不要歪楼了？”
“就是就是，说了半天，正事一点也没谈，婷姐，你是来谈事儿的还是来侃大山的？”一旁的安馨也趁机数落道。
也知道眼下不是说那牛的时候，当下沈星婷说道：“简单，木头弄得这卤酱产品，根本不用跟别人合作，自产自销，用不了几年在省城就有一席之地。”
“找任何人合作那都是上赶着扔钱给别人赚，所以，你可以想清楚，这合作之后很多方面就不是你能一言而决的了。”
对于这样的问题，秦晓伟自然不会没有想过。只是他本来弄这个卤酱坊就是为了让自己事业更让一层楼，好达到与曹兴邦的约定。
当然了，顺便能借借沈星婷的势，再给自己的哥哥留些股份好有个赚钱的渠道在手，一举多得何乐而不为。
所以，在听了这话之后，秦晓伟很坦然地说道：“婷姐，我也不瞒你，之所以找你合作，也是想着能尽快的将秦记卤酱坊给做强做大。”
“以目前我自己的实力，想做到这一点很难。你也知道，做生意不光是钱的问题，还有很多各方各面的事情要解决。正好孔哥也来了，不知道你们有兴趣参合一下？”
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