第377章 家常菜?_美食掌门人
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第377章 家常菜?

  第377章

  家常菜?

  夏日的夜晚总是姗姗来迟,即使是中午为华青衣弄了一桌菜耽误了不少的,可回到家里的时候这外面的天色还大亮着。

  等将车上带的礼物都搬到屋中之后,身为主人的秦晓伟当即张罗着众人,先在院子里的葡萄架下休息了起来。

  精致的庭院让安吉尔与克里斯汀娜欢喜不已,这儿看看那儿瞅瞅,其实连即使打扫的频繁但依旧难免会有些异味的鸡圈都没落下。

  看着那些半大不小的鸡崽子被追得落荒而逃,深深喜欢上这种异域风情的花顿时在庭院里留下了银铃般的笑声。

  没多会儿的功夫,就见范雪芳带着在身边帮忙的安馨一起,从厨房里端出了两个大托盘,很是热情地招呼道来来来,大家先吃点面条垫垫肚子。”

  托盘里的面碗并不大,甚至可以说很小,跟成人的拳头差不多。

  小小的玉瓷碗里,细细的面条被带着油花的褐色汤汁儿包围着。上面还撒了一层绿白相间的葱花,别说闻着香,光是看就有食欲。

  身为主人的秦晓伟笑着将面碗一一地放在众人的面前,笑招呼道纯粹的农家风味,大家来试试看看喜欢不喜欢。”

  “喜欢,当然喜欢,婶儿的手艺那还用说吗。”奉上一记马屁的赵飞,说完就猴急地端起的那碗面开始吸溜了起来。

  而一旁刚祸害完院子里那些鸡崽儿的安吉尔,则是指着这浓香扑鼻的面,一脸疑惑地冲着一旁的安馨问道小馨,今天晚上我们就吃这个吗?”不跳字。

  “安吉尔,不是啦,这只是我们这边的风俗,叫送客的饺子迎客的面,是欢迎你们来玩特意做的。”安馨笑着解释道。

  得亏她这鸟语说得真心不,一句充满了地方特色的俗话,到是给翻译得很贴切,让安吉尔与克里斯汀娜很容易就明白了这面所代表的意思。

  虽然只是一碗面,一碗看着并不华丽,甚至很相互的酱油汤葱花面,可里面却蕴含了一个母亲对远归的思念。

  当初来乍到的禹逸迢和花儿吃到嘴里之后,香浓的面汤和劲道的面条,让他们感受到了此间主人的好客之余,不由连连称赞起来。

  而一旁笑看着众人吃面的范雪芳,每当目光落在的身上时,原本就柔和的眼神更显出一种浓浓的慈爱之色。

  头一个吸溜完那份面条的赵飞,一边咂吧着嘴,一边嚷嚷道婶子,每次来就这么一小碗,哪里能吃得过瘾啊。”

  “小胖子,哪次来让你少吃了,一会儿还要吃晚饭,你这时候吃多了,一会儿可办?要不,我再给你下点儿?”范雪芳笑着说道。

  “嘿嘿……谢谢婶子的好意,还是算了吧,为了今天晚上这顿,我可是连中午饭都没吃呢。”一口将面汤喝完的赵飞,一脸得意地摆手笑道。

  “这小子,每次来都跟多少天没吃过饭似的,就这一身肉,真不熙丫头看上你哪一点。”哭笑不得的范雪芳摇头说道。

  “那还不是因为婶子你和叔的手艺太好了吗,至于我这一身肉吗,嘿嘿……就咱这胃口和口福,给个皇帝都不换。”赵飞拍着的肚皮笑道。

  看着不以为耻反在为荣的这位,除了因为没有及时翻译还有些懵懂的安吉尔俩,其它人都不约而同地为胖子的言论摇头笑了起来。

  一小碗面下肚,不但没有让奔波了一路的众人感觉到肚里有货,反而被那面条的劲道和汤水的香浓给刺激的更饿了。

  好在,离晚饭虽然还有些,但对于好客的秦爸秦妈来说,自然不可能让客人们就这样干等着。

  很快,紫黑色的葡萄、黄澄澄的香梨、红润可爱的草莓以及被切成仿佛月牙般的西瓜,就被一盘盘地端了上来。

  而最让众人惊讶的则是,那拥有仿佛玛瑙般红润亮泽颜色的樱桃,对着阳光一照,光线居然能隐隐地透过薄薄的果皮。

  看上去朦朦胧胧有些半透明模样的果肉里,包裹着一点隐约可见的黑点,咬开一看,就厚厚的果肉中包裹的却的一粒果核。

  不同于市面上那种光有卖相却没有半点口感的样子货,这种个头硕大樱桃吃在嘴里,一股了沁人心脾的甘甜与清凉,让人不由自住地停不下口。

  “来来来,自家种的一点水果,大家都别客气。木头,客人们就交给你招呼了,我和馨丫头还有你妈再忙几个菜。”秦卫国笑着说道。

  “放心吧,爸,我会好好招呼禹老还有安吉尔俩的。至于某个死胖子,你就别管了,他是不会客气的。”弊了很没吃相的死党一眼,秦晓伟笑道。

  根本没把当外人的赵飞,自然不会客气,就见葡萄、草莓以及樱桃,接二连三地消失在他那张肉呼呼的嘴之中,速度那叫一个快。

  好在,品尝过这些水果之后,别说安吉尔与克里斯汀娜在那里笑眯着双眼同样吃得很嗨皮,就连禹逸迢也是边吃边称赞道:

  “秦小师傅,你们这里的水果可真不啊,个头大不说,而且果味还浓郁纯正,比外面市场那些所谓的新品种可强多啦。”

  从父亲手上接过果盘的秦晓伟,笑着说道可能是这里的风水好吧,只不过是一些普通的品种,没成想种出来个个都好得让人惊讶。”

  “哦?”闻言有些惊讶的禹逸迢,不由指了指面前快速减少的水果问道那你就没有想过,大面积种植这些水果,然后在市场上推广?”

  “禹老,你说得这事儿我还真没想过,我只是看爸妈有时候闲着无聊,才弄上和棵果树让他们打发打发而已。”秦晓伟笑着解释道。

  “不是吧?就凭这些水果这么好的品相与口感,如果能大面积种植的话,这市场钱景那是相当可观的啊。”禹逸迢忍不住提醒道。

  一旁连忙将嘴里的樱桃核吐到手上的赵飞,也附和着说道就是就是,我头一回吃得时候也是这么说得,可这小子偏偏放着有钱不赚,真搞不懂。”

  “吃你的吧,水果都堵不住你的嘴。”深知手上可赚钱的项目太多,只想一步一步来的秦晓伟瞪了死党一眼之后,这才笑着解释道:

  “呵呵……禹老,钱这种是永远都赚不完的。我只是想让爸妈能在这里过得舒服过得自在,不想他们再为了生意去操劳罢了。”

  虽然有些敬佩对方的孝顺与洒脱的度量,但禹逸迢这心里到是并没有,或者说没有全信这样的话,毕竟在他看来有现成的钱没人会放着不赚的。

  只不过这种涉及到人家商业机密的事情也不好多问,所以,赞叹了两句之后,就岔开了话题说道秦小师傅,你的厨艺不会就是跟您父亲学的吧。”

  “从某一方面来说,算是吧。”虽然答应女友给眼前这人一点帮助,而且也敬佩对方在奇芳阁辛苦几十年不变的气节,但秦晓伟还不至于傻到都说。

  这话中模棱两可的含义,还有刚刚那份简约而不简单的迎客面,更是让禹逸迢误会地认为,眼前这位的厨艺多半来自家传。

  虽然从刚刚那迎客面上,看出了两代人之间的厨艺差距,但他也只是认为秦晓伟天资悟性过人的缘故,青出于蓝而胜于蓝罢了。

  眼瞅着桌上就只有一个老人,聊了两句之后,禹逸迢就很自觉地将空间让给了这些晚辈,则在院子里转了起来。

  到是一旁的安吉尔与克丽斯汀娜,虽然没有了人形翻译机安馨的帮忙,却意外地与某位吃货打的火热,很是让秦晓伟吃了一惊。

  “我说胖子,你啥时候会说这么一口鸟语了。”

  “切,自从听了关于老鼠学狗叫吓走猫的笑话之后,你我就下了极大的决心与苦心,掌握了两门外语”借着与花聊天的空隙,赵飞洋洋得意地说道。

  “不是吧?这么牛?”虽然死党的鸟语明显还不太熟练,但已经不妨碍做一些简单的交流,愕然之余,秦晓伟这才恍然道:

  “你小子还有一门外语应该指得是东瀛语吧”

  “咦?这你也,真不亏是我的死党兼损友啊,嘿嘿……样,羡慕吗?”不跳字。惊讶之余,赵飞那自得的表情更是浓上了三分。

  “得了吧,就你那德性,学这两门外语也是为了泡妞方便吧?”虽然确实惊讶死党的这方面的天赋,但秦晓伟还是揭短道。

  可问题是,赵飞这家伙的脸皮素来都比城墙拐弯还有厚上不少,自然不会因为这话而脸红,相反却大言不惭地说道:

  “我就是为了泡妞又样,哪像你小子,身边明明带着这两个极品,却连正常的沟通都办不到,暴殄天物的家伙,鄙视你”

  “我勒个擦”眼瞅着被挑衅的秦晓伟,很有种将桌上的果盘拍在死党脸上的冲动,可惜,当成安吉尔的脸,他实在做不出来。

  只不过,死党的这话到是提醒了他。

  要说一开始秦晓伟到是没想过也要学门外语,毕竟在他看来根本没必要。

  可不说眼前与身边这对花儿之间的沟通很成问题,光是得味楼那边以后的业务发展需要,这鸟语与东瀛语势必也得会。

  想到这里,秦晓伟不由心念一动,立刻联系上了空间里的敖伍。

  与此同时,空间里正在从事伟大农民工作的东邪,整个人突然就愣在了那里,好在,只是一瞬间的功夫就恢复了正常,连身旁的肥龙都没发觉。

  只不过,让东邪有些疑惑的是,刚刚的愣神之后,他总觉得应该有给忘了,可冥思苦想了半天却是一点头绪也没有。

  最后索性也不想了,继续拿起手中的锄头,专心地干起人形翻地机的工作来。

  而另一边,看着死党跟花聊得正开心的秦晓伟,突然闭上眼睛,大概也就是几秒钟的,等他重新张开双眼之后,一抹恶作剧的笑容顿时浮现。

  就在赵飞用还有些结结巴巴的鸟语,向身边那一对儿正满脸向往的花,吹嘘着多熟悉华夏的美食,天南地北无所不知的时候。

  突然横空插进来一句异常流利的鸟语道胖子,到东瀛泡美眉的事情你准备的样了?”

  “我早准备好了”下意识将话脱口而出的赵飞,突然回过神来,颤抖着肉呼呼的手指,一脸呆滞的模样,说道你…你…我…我…”

  “你啊我的,,不会连的声音都听不出来了吧。”看着死党那仿佛跟美眉上床,结果对方一开口却是个男声时的表情,秦晓伟那个乐啊。

  在的死党,不时候居然操着一口流利到极点的鸟语在跟对话时,号称天上的事一半,地上的事儿全的赵飞,这一回终于像是见了鬼一样,彻底呆滞。

  “我*!#……”他的喉咙里冒着谁也听不懂的呢语,大段大段无意义的语气助语一个劲儿的往外喷,就好像年久失修的城市自来水管……

  就在这时,正从厨房那边走出来,准备收拾桌子准备上菜的安馨,看着赵飞那仿佛中了石化术一样,张着一个蛇类才能拥有角度的嘴巴,不由问道:

  “胖子这是了?”

  “秦问胖子有没有准备好到东瀛那边去和女孩子交往,胖子回答说准备好了,然后就成这样了。”一旁的安吉尔好心地解释道。

  “??”满脑袋问号的安馨,一开始也没觉得这事儿有好奇怪的,可是转念一想,却惊讶地咦?安吉尔能听得懂华夏语的?”

  还没等她开口询问,一旁总算是缓过劲来的赵飞,当即指着的死党问道小馨,木头他时候会说这么一口流利的鸟语了?”

  “木头会鸟语?还流利?”再次满脑袋问号的安馨,一会儿看看胖子,一会儿看看的男友,一时之间还真反应不。

  “哈哈,小馨,东瀛的一个月,一有你就教我鸟语,这样的成绩我就说胖子他肯定会惊讶吧。”的秦晓伟边打着哈哈边冲着女友使了个眼色说道。

  “哦,是这么一回事啊。”接到男友眼色的安馨,回了个晚上老实交待的眼神,然后打圆场道,不是说晚一点再让他的吗,现在就漏了?”

  “还不是这小子在我面前瞎显摆,跟安吉尔她们都把牛吹到太空里去了,实在看不过眼这才说漏了。”暗中佩服了一下女友的急智,秦晓伟很配合地说道。

  眼瞅着“真相”大白,虽然对的死党能在一个月的里就把鸟语说得这么好表示怀疑,但眼瞅着更重要的事情来了,赵飞也就暂时不在追究。

  很快,在安馨如穿花蝴蝶的进出中,原本摆满果盘的大圆桌,就被换上了一道道冷盘和热菜。

  虽然一共也才八个人,可等菜上齐了之后,却把足足能坐十二个人的大桌子都放满了,就这样,还有一道正坐在小煤炉上敖着的汤没上成。

  只不过,菜色虽多,但却都是常见的家常菜,秦爸拿手的酱牛肉,秦妈擅长的炝虾,还有用几样时令蔬菜先炒后拌的素什锦。

  当然了,更少不了秦晓伟爱吃的藤椒鸡和泡椒凤爪,再加上农家最常见的松花蛋、凉拌黄瓜,油炸花生米儿,光是冷盘就上了八个。

  与饭店里的冷盘不同,自家吃的冷盘自然不会是那种份量很少的样子货,这八个冷盘不是大盘就是大碗,那叫一个豪气十足。

  至于热菜则更是夸张,秘制酱料的煲鸡仔、油汪汪的大块红烧肉、个头超大的油爆虾、足有近三斤重的一条的红烧江鲫,还有比大拇指还粗的爆炒野生黄蟮。

  这还不算,桌子上正中间一口坐在红泥小炭炉上的锅里,以大骨浓汤为底包含了各种蔬菜精华的什锦乱炖正冒着滚滚的香气。再加上两个时令的蔬菜,足足十六个菜。

  之所以这么多的菜,到不是秦家摆阔气好面子,而是在农村家里来客人了,确实是要多准备几个菜,一般也都是取双数,做好事成双的吉利寓意。

  更何况连秦爸秦妈在内,一共足足八个人,连冷盘带热菜只有十八个,这数量上到也算不上是夸张,顶多也就是质量上让村里人有些咋舌罢了。

  在一通热闹的寒暄之后,晚饭正式开始。而让秦妈得意的是,最拿手的那道炝虾,成了在场众人不约而同的首选菜。

  透明的镂花玻璃碗里,活蹦乱跳的河虾还在挣扎中,噗噗的发出声响。虽然这过程是有点小残忍,但美味总是人们无法拒绝的。

  秘制的醉料中加了红红的南乳汁,渗入到虾肉中,与酒香、虾味融于一体,已经醉透了的虾肉,嫩嫩软软呈半透明状,放进口中用舌头一捻几乎就化了。

  这种滋味别说一众小辈,就连混在厨门中几十年的禹逸迢也不由伸出大拇指,真心地赞道一声这炝虾做得地道”

  第377章

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